最新公告: 真真老老:在传承与创新中砥砺前行
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真真的粽子传人,老老的嘉兴故事。http://www.zzll.com.cn/templates/goods/images/ppgs_03.jpg

 

    当时张家弄有三家并营的粽子店,分别是合记、庆记、荣记,其中的“合记”就是董事长冯月明先生的父亲,也是我们真真老老的粽子之父——冯昌年先生所开。而董事长冯月明先生从小便在张家弄长大,成为父亲的得力助手,于1939年, 注册了“真真老老五芳斋”的商标。1956年,国家体制改革,把这条街上的三家粽子店合并成为了“国营人民饮食店”并成立了“五芳斋”集团,“粽子之父” 冯昌年先生任副经理,而现在“真真老老”的董事长冯月明先生于1965年作为知识青年下乡插队,回来后顶替了其父亲的职位在五芳斋集团任车间主任和法人。

    1993年, 董事长冯月明先生离开了五芳斋,创办了“昌记”食品有限公司专门生产粽子,同时注册了“昌记”和“真真老老”两个商标,后更名为现今的“真真老老食品有限 公司“。2003年公司引进了现在的大股东邵建国先生,他将现代化的管理理念和先进的生产技术引到原有的家族式经营中,加上董事长祖传的粽子秘方,研制出 了近百种口味的粽子,口感纯正四季丰产,故得名“粽子之王”,从此远销海内外。

    2007年 公司粽子产值过亿,同年公司还研制出了大家在楼上看到过的全国首条自动灌装流水线,并通过国家专利认证,使得“真真老老”品牌在国际上的知名度再度提升!

    2008年 董事长成为了“中国粽子文化节”评审委员会国家级评委!2009年被评为中国食品工业协会粽子行业科技小组成员,同年5月18日担任嘉兴粽子文化博物馆馆长。

    而在嘉兴粽子文化博物馆,还原了嘉兴曾经的繁华地带——张家弄,当时的张家弄是嘉兴的一个闹市口,位置在嘉兴市勤俭路中段。真真老老的粽子之父冯昌年先 生,曾经就在这开设了“合记”,也就是真真老老的前身,这就是当时堂吃的景象。当时粽子里放的是油纸,主要就是为了与其他家粽子店区分开来。



 
 
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